|

地養素《ナラ等の樹液(木酢液)・沸石・海藻・ヨモギ粉末等》を配合した飼料を使用。
“甘みが強く”“コクがあり”“生臭さが少ない”たまごです。
| ◎甘みが強い |
… |
木酢液や海藻に含まれている数十種類の有機酸やアミノ酸により還元糖が多くなっています。 |
| ◎コクがある |
… |
オモギ、海藻粉末により、コクが向上しています。 |
| ◎生臭さが少ない |
… |
木酢液により生臭さが軽減されています。 |
黄身は地養素の中の主成分のトウモロコシの色が反映しているので、普通卵よりもやや黄色い食欲をそそる黄身色が自慢です。
黄身はプリッとハシで持ち上げられるほど新鮮でしっかりしているのが特徴。
★低コレステロール!
気になるコレステロールが、普通の卵に比べて15%も少ないという結果がでています。
★こんなに長持ち!
卵本来のPHを上げてあり、アンモニアの発生を遅らせるので、鮮度の維持が保てるのです。
|